選用超大新鮮大尾白蝦,每隻都已去除頭與殼，手工開背去腸泥！急速鮮凍，保留肉質的鮮甜與彈性，解凍後即可料理。嚴選飽滿大尺寸蝦仁，肉質厚實Q彈，入口鮮甜扎實，每一口都能吃到滿滿海味。簡單料理就非常好吃，不論清炒、香煎、火鍋、焗烤或氣炸，都能輕鬆帶出蝦仁自然鮮香與彈牙口感。貼心去殼、開背處理，料理更方便，無論日常備菜或聚餐加菜都超適合，是冰箱裡不可少的人氣海鮮食材。