冷凍宅配美食

讓你在家也能開炸物派對

寒冷的秋冬，最療癒的零食就是香噴噴、酥脆的炸物！
無論是在家追劇、朋友聚會，還是下班想犒賞自己，一口口熱騰騰的油炸點心都能瞬間滿足味蕾。
現在宅配美食也能直接送到家，雞塊、甜不辣餅乾、炸雞米花還有蝦餅…多種選擇，簡單加熱就能開啟酥脆派對。
跟著我們的炸物推薦，輕鬆打造專屬居家零食時光，酥香脆口，每一口都停不下來！

炸物系冷凍宅配美食小知識

炸物外層之所以酥脆，是因為麵衣裡含有澱粉、麵粉或玉米粉，遇高溫油炸時會形成金黃酥脆的外殼，而內層的水分則保持食材本身的嫩度。氣炸或烤箱加熱時，也能透過高溫快速將表面水分蒸發，保留酥脆口感。

冷凍宅配為什麼也能保鮮？冷凍宅配炸物多半採急速冷凍或 IQF（Individual Quick Freezing）技術，能鎖住食材的水分與風味，避免冰晶破壞細胞結構，等加熱時仍能保有新鮮口感。

小編的健康吃小技巧：

-選擇氣炸或烤箱加熱，減少油炸油脂

-搭配蔬菜或沙拉平衡膳食

-適量分量，避免一次吃太多

冷凍宅配美食必吃TOP5  金黃酥脆鮮香上桌

1.台灣國民美味-鹹酥雞

談到大街小巷最瘋狂的國民美食，怎麼可以忘記鹹酥雞！臨時嘴饞想要狂嗑鹹酥雞，家裡冰箱常備幾包就可以做到。

吃得到新鮮大塊的雞肉，加入鹽酥調味的鹹香，就是最讓人瘋迷的無敵鹹酥雞。

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2.老少皆宜好滋味-鮮雞塊

外酥內嫩、金黃誘人的鮮雞塊，一口咬下去就能感受到肉汁的鮮甜和酥脆麵衣的完美結合。每一塊雞肉都嚴選新鮮雞胸或雞腿肉，均勻裹上特製麵衣，快速油炸至外層金黃酥香。無論是追劇、下午茶還是居家小聚，鮮雞塊都是不可錯過的美味零食。簡單加熱即可享受，香氣撲鼻、口感紮實，每一口都停不下來！

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3.來自大海的禮讚-澎湖花枝排

將大海孕育的新鮮海味—花枝，變成金黃酥脆快速上桌的花枝排囉！無痛料理花枝，只要小火油炸就可以輕鬆上桌。若是想要吃得清爽健康，也可以使用氣炸鍋做出現炸酥脆的感覺。不管是自己解饞，或是招待親朋好友，都是快速又滿分的好吃料理！

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4.好吃的絕妙組合-澎湖花枝鑲油條

嚴選澎湖新鮮花枝，Q彈鮮甜的內餡完美包裹酥脆油條，每一口都是海味與酥香的交融。外層金黃酥脆，內層鮮嫩彈牙，咬下去滿滿海味香氣在口中綻放。無論是當作下酒小點、居家零食或聚會料理，都能瞬間提升味蕾享受，帶來正宗澎湖風味的美味體驗。

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5.吃得到大塊鮮蝦-澎湖月亮蝦餅

新鮮蝦經過精心調味與拍打，製成外酥內嫩的月亮蝦餅，每一口都能嚐到彈牙的蝦肉與濃郁海味。金黃酥脆的外層搭配鮮美蝦香，無論是沾上特製醬料或單吃，都能帶來令人回味的海島風味。輕鬆加熱即可享用，既適合居家小聚，也能成為宴客桌上的亮點美食。

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酥脆香氣，盡在你的居家零食派對！
不管是香嫩雞塊、鹹酥雞，還是澎湖風味海味炸物，每一口都帶來滿滿幸福感。冷凍食品宅配到家，簡單加熱就能享受酥香滿溢的炸物饗宴！

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